Sâm maca peru loại dược liệu quý có nguồn gốc từ vùng núi Andes, Peru, được người dân bản địa sử dụng hàng ngàn năm để bồi bổ sức khỏe. Loại sâm này có ba loại chính phân biệt theo màu củ gồm đen, đỏ và vàng, mỗi loại mang đặc tính riêng nhưng đều hỗ trợ tăng năng lượng, giảm mệt mỏi và cải thiện sinh lực. Bài viết dưới đây trình bày đầy đủ đặc điểm, thành phần, công dụng, cách dùng và giá bán tham khảo của sâm maca peru trên thị trường hiện nay.
Đôi nét tổng quan về Sâm Maca Peru
Sâm Maca Peru còn được gọi nhân sâm Andin, nhân sâm Peru, tên khoa học Lepidium meyenii, thuộc họ Cải. Đây loại cây thân thảo, chỉ sinh trưởng tốt ở vùng núi cao Andes, khu vực miền Trung Peru, nơi có độ cao trên bốn nghìn mét so với mực nước biển và điều kiện khí hậu khắc nghiệt.
Người dân bản địa vùng Andes đã trồng và sử dụng sâm maca từ hàng ngàn năm trước, xem đây nguồn thực phẩm bổ dưỡng đồng thời vị thuốc quý trong đời sống hàng ngày. Ngày nay, sâm peru được nhiều quốc gia trên thế giới biết đến và ưa chuộng, trong đó có Việt Nam, nhờ khả năng hỗ trợ sức khỏe toàn diện cho cả nam và nữ giới.
Vùng núi Andes miền Trung Peru – nơi trồng sâm Maca
Đặc điểm hình thái bên ngoài của Sâm maca
Nhìn bề ngoài, cây sâm khá khiêm tốn, không cao lớn hay nổi bật như nhiều loại sâm khác. Tuy nhiên chính dáng vẻ nhỏ gọn này lại giúp cây thích nghi tốt với điều kiện khắc nghiệt trên vùng núi cao, nơi ít loại cây trồng nào có thể tồn tại lâu dài.
Đặc điểm thân, lá và hoa của cây
Cây sâm maca thuộc loại thân thảo, chiều cao trung bình khoảng mười đến hai mươi xăng ti mét, khá thấp so với nhiều loại cây dược liệu khác. Lá cây mọc xen kẽ, xếp thành hình tấm thảm tròn sát mặt đất, giúp cây thích nghi tốt với gió mạnh và nhiệt độ thấp ở vùng núi cao.
Hoa sâm maca nhỏ, mọc thành cụm ở trung tâm cây hoặc mọc đơn lẻ tại nách lá, màu sắc thường nhạt và không quá nổi bật. Đặc điểm hình thái đơn giản này giúp cây tồn tại bền bỉ trong môi trường khắc nghiệt trên cao nguyên Andes suốt hàng ngàn năm qua.
Đặc điểm phần rễ củ của cây
Phần rễ củ phần quan trọng nhất của cây, hình dáng phình to giống củ cải, thân củ ngắn, chóp đầu hơi lồi lên. Khi thu hoạch, củ thường có đường kính khoảng ba đến năm xăng ti mét, vỏ ngoài có thể mang màu đen, đỏ hoặc vàng tùy giống cây.
Củ sâm maca có mùi thơm nhẹ, vị ngọt dịu, khá dễ ăn so với nhiều loại củ dược liệu khác. Đây cũng đặc điểm giúp chúng được dùng linh hoạt trong chế biến món ăn hàng ngày chứ không chỉ dừng lại ở dạng thuốc.
Hình ảnh củ sâm Maca Peru
Bộ phận dùng làm thuốc của Sâm Maca
Không phải toàn bộ cây sâm maca đều được dùng làm thuốc, chỉ một phần nhất định mang giá trị dược tính cao. Bên cạnh đó, sâm maca peru trên thị trường cũng được chia thành nhiều loại khác nhau, mỗi loại có đặc điểm và mức độ quý hiếm riêng.
Bộ phận dùng làm thuốc của Sâm Maca Peru
Rễ cây maca có tác dụng gì luôn câu hỏi được nhiều người quan tâm khi tìm hiểu về bộ phận dùng làm thuốc của loại dược liệu này. Trên thực tế, phần rễ củ nằm dưới mặt đất chính bộ phận được sử dụng làm thuốc chủ yếu, vì đây nơi tích lũy phần lớn dưỡng chất và hoạt chất có lợi của cây.
Sau khi thu hoạch, rễ củ thường được rửa sạch, phơi hoặc sấy khô, sau đó thái lát mỏng hoặc nghiền thành bột để thuận tiện bảo quản và sử dụng lâu dài.
Phân loại Sâm Maca Peru
Sâm maca peru được phân loại dựa theo màu sắc củ, gồm ba loại chính là sâm maca vàng, sâm maca đỏ và sâm maca đen. Trong đó, sâm maca vàng chiếm sản lượng thu hoạch nhiều nhất mỗi năm, tiếp theo loại đỏ, còn sâm maca đen chiếm tỷ lệ thấp nhất nên thường được xem loại quý và có giá bán cao hơn hai loại còn lại.
Mỗi loại sâm maca đen, đỏ, vàng đều mang giá trị dinh dưỡng riêng, tuy nhiên nhìn chung sâm maca đen thường được đánh giá có hàm lượng hoạt chất cao nhất trong ba loại, phù hợp với người muốn tìm sản phẩm chất lượng cao để hỗ trợ sức khỏe lâu dài.
Ba loại sâm Maca Peru đỏ, sâm Maca Peru vàng và sâm Maca Peru đen
Thành phần hoá học và một số công dụng của Sâm Maca Peru
Giá trị của sâm maca peru đến từ những hoạt chất tự nhiên tích lũy bên trong củ qua thời gian sinh trưởng dài trên vùng núi cao. Nhờ những thành phần này, sâm maca mang lại nhiều công dụng hỗ trợ sức khỏe được nhiều người quan tâm.
Thành phần hoá học của Sâm Maca Peru
Sâm maca peru chứa nhiều hoạt chất tự nhiên như alkaloid, glucosinolate, isothiocyanate, polysaccharide, polyphenol và sterol. Ngoài ra, củ maca còn chứa hai hợp chất đặc trưng macamides và macaenes, được xem góp phần tạo nên công dụng nổi bật của loại dược liệu này.
Bên cạnh các hoạt chất trên, loại sâm này còn cung cấp nhiều axit amin, axit béo và khoáng chất thiết yếu như kali, hỗ trợ tốt cho hoạt động chuyển hóa của cơ thể.
Công dụng của Sâm Maca Peru
Sâm maca peru có tác dụng gì phần nội dung được nhiều người tìm hiểu nhất khi nhắc đến loại dược liệu này. Theo kinh nghiệm dân gian và vài nghiên cứu sơ bộ, maca peru có tác dụng gì có thể tóm gọn qua các điểm nổi bật sau. Đầu tiên, sâm maca giúp hỗ trợ tăng năng lượng, giảm cảm giác mệt mỏi và căng thẳng, phù hợp với người lao động nặng hoặc thường xuyên làm việc trí óc cần tập trung cao.
Với nữ giới, maca peru được dùng hỗ trợ giảm nhẹ các triệu chứng khó chịu trong giai đoạn tiền mãn kinh và mãn kinh, đồng thời hỗ trợ cân bằng nội tiết tố. Với nam giới, sâm maca thường được dùng hỗ trợ tăng cường sinh lực, cải thiện chất lượng và số lượng tinh trùng. Ngoài ra, nhờ hàm lượng kali tự nhiên, loại sâm này còn góp phần hỗ trợ ổn định huyết áp khi dùng đều đặn, hợp lý.
Cần lưu ý các công dụng trên chủ yếu dựa theo kinh nghiệm sử dụng truyền thống và vài nghiên cứu sơ bộ, không thay thế cho thuốc điều trị hoặc chỉ định y khoa chuyên sâu.
Sâm Maca giúp tăng cường sinh lý nam nữ, giúp tình yêu thăng hoa
Đối tượng nên và không nên sử dụng Sâm Maca Peru và những lưu ý khi dùng
Dù mang lại nhiều lợi ích, sâm maca peru không phù hợp với tất cả mọi người. Xác định đúng đối tượng nên dùng và cần tránh sẽ giúp quá trình sử dụng an toàn và đạt hiệu quả tốt hơn.
Đối tượng nên sử dụng loại sâm này
Sâm maca peru phù hợp với người thường xuyên mệt mỏi, suy nhược cơ thể, người mới ốm dậy cần bồi bổ sức khỏe. Phụ nữ trong giai đoạn tiền mãn kinh, mãn kinh hoặc nam giới có nhu cầu hỗ trợ sinh lý cũng thuộc nhóm đối tượng thường tìm đến sản phẩm này. Bên cạnh đó, người lao động nặng hoặc làm việc trong môi trường cần sự tập trung cao cũng có thể cân nhắc sử dụng để hỗ trợ sức bền.
Đối tượng không nên sử dụng
Phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng, do chưa có đầy đủ thông tin nghiên cứu về độ an toàn trong giai đoạn này. Người có bệnh lý tuyến giáp hoặc rối loạn nội tiết nhạy cảm cũng cần thận trọng, vì sâm maca thuộc họ Cải, nhóm thực vật có thể ảnh hưởng đến chức năng tuyến giáp nếu dùng không đúng cách. Trẻ nhỏ và người có tiền sử dị ứng với thực vật họ Cải cũng nên tránh dùng khi chưa có hướng dẫn từ chuyên gia y tế.
Các lưu ý đặc biệt khi sử dụng
Nên dùng sâm maca peru với liều lượng phù hợp, không lạm dụng dùng quá nhiều trong thời gian ngắn để tránh gây khó chịu cho hệ tiêu hóa. Chọn mua sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm định chất lượng, tránh hàng trôi nổi không rõ xuất xứ. Trong quá trình sử dụng, nếu xuất hiện dấu hiệu bất thường như đau bụng, mất ngủ hoặc dị ứng, cần ngưng dùng và hỏi ý kiến bác sĩ kịp thời.
Nên dùng sâm maca peru với liều lượng phù hợp, không lạm dụng dùng quá nhiều trong thời gian ngắn.
Các cách sử dụng Sâm Maca Peru hiệu quả cho sức khỏe
Có 3 cách sử dụng Sâm Maca Peru hiệu quả nhất là ăn trực tiếp , hãm trà và ngâm rượu Maca Peru.
Ăn trực tiếp : Cách đơn giản nhất chính là ăn trực tiếp củ sau khi đã rửa sạch, hoặc chế biến thành các món ăn. Sức khoẻ của bạn sẽ được cải thiện rõ rệt, cũng như chức năng sinh lý được tăng cường nhanh chóng sau khi sử dụng.
Hãm trà : Để hãm trà sâm Maca Peru, ta sử dụng củ đã được phơi khô. Sau đó, ta tiến hành thái thành từng lát mỏng, hoặc cũng có thể sử dụng bột pha với nước sôi rồi uống. Mỗi ngày chỉ nên dùng từ 5 đến 10g .
Ngâm rượu : Lấy 500g củ sâm ngâm với 5 lít rượu trắng khoảng 45 độ, để nơi khô ráo sau đó khoảng 1 tháng là có thể dùng được. Mỗi ngày ta có thể sử dụng 2 đến 3 lần, nên uống sau bữa ăn, mỗi lần chỉ nên dùng từ 15 đến 30ml.
Một sản phẩm viên sâm Maca Peru tăng cường sinh lý nữ
Điểm qua giá bán trên thị trường của Sâm Maca Peru
Sâm maca peru giá bao nhiêu câu hỏi phụ thuộc vào nhiều yếu tố như loại củ, dạng chế biến, hoặc sâm Maca Peru dạng viên có nguồn gốc xuất xứ và đơn vị cung cấp. Giá cả trên thị trường có thể thay đổi theo từng thời điểm, người mua nên liên hệ trực tiếp cơ sở uy tín để được báo giá chính xác nhất trước khi quyết định mua.
Sâm Maca Peru dạng củ
Sâm Maca Peru củ đen: giá bán là từ 1 triệu 450 ngàn đồng đến 1 triệu 500 ngàn đồng/ 500g; 2 triệu 900 ngàn đến 3 triệu đồng/ 1 kg.
Sâm Maca Peru củ đỏ: giá bán là 1 triệu 200 ngàn đồng/ 500g; 2 triệu 400 ngàn đồng/ 1 kg.
Sâm Maca Peru củ vàng: giá bán là 800 ngàn đồng/ 500g; 1 triệu 600 ngàn đồng/ 1 kg.
Sâm Maca Peru dạng bột
Bột sâm Maca Peru đen: 2 triệu 900 ngàn đồng đến 3 triệu đồng/ 1kg.
Phần lớn người dùng không gặp tình trạng mất ngủ, tuy nhiên vài trường hợp nhạy cảm có thể cảm thấy khó ngủ nếu dùng vào buổi tối do sâm maca peru có tác dụng hỗ trợ tăng năng lượng. Nên dùng vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều để tránh ảnh hưởng giấc ngủ.
Trẻ em có dùng được sâm maca peru không ?
Trẻ nhỏ chưa được khuyến khích dùng sâm maca peru do cơ thể còn đang trong giai đoạn phát triển, hệ nội tiết và hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện ổn định như người trưởng thành. Việc bổ sung dược liệu có tác động đến nội tiết tố trong giai đoạn này có thể gây ảnh hưởng không mong muốn đến quá trình phát triển tự nhiên của trẻ. Hiện cũng chưa nhiều nghiên cứu cụ thể về độ an toàn và liều lượng phù hợp của sâm maca peru dành riêng cho trẻ em. Nếu phụ huynh muốn bổ sung dược liệu này nhằm hỗ trợ sức khỏe cho con, tốt nhất nên đưa trẻ đi khám và hỏi ý kiến bác sĩ nhi khoa trước khi sử dụng, tránh tự ý cho trẻ dùng theo kinh nghiệm truyền miệng hoặc liều lượng dành cho người lớn.
Sâm maca peru bảo quản như thế nào cho đúng ?
Sâm maca peru dù ở dạng củ khô, củ tươi hay dạng bột đều cần được bảo quản đúng cách để giữ nguyên chất lượng và dược tính trong thời gian dài. Với dạng củ khô và dạng bột, nên cho vào hũ hoặc túi kín, để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào vì nhiệt độ cao và độ ẩm dễ khiến dược liệu bị nấm mốc, giảm chất lượng theo thời gian. Với sâm maca peru tươi, nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong thời gian ngắn, tránh để quá lâu khiến củ bị héo hoặc hư hỏng. Ngoài ra, sau mỗi lần sử dụng, cần đậy kín nắp hũ hoặc túi đựng, tránh để dược liệu tiếp xúc nhiều với không khí bên ngoài, giúp kéo dài thời gian bảo quản và giữ được hương vị, dưỡng chất tốt nhất cho những lần dùng sau.
Lời Kết
Thông tin đầy đủ về thành phần, công dụng và cách sử dụng Sâm Maca Peru hiệu quả đã được Nhà thuốc Việt chúng tôi giới thiệu toàn bộ trong bài viết. Mong rằng những thông tin này sẽ giúp ích được cho các bạn. Trân trọng cảm ơn Quý Độc giả đã quan tâm theo dõi và ủng hộ bài viết của chúng tôi. Chúc các bạn ngày làm việc hiệu quả!
Thông tin liên hệ:
Nhà thuốc Việt số 1: 596 Nguyễn Chí Thanh, Phường Minh Phụng, TP.HCM
Nhà thuốc Bảo Châu: 24 Lê Lâm, Phường Phú Thạnh, TP. HCM
Dược sĩ Nguyễn Tiến Dũng đã tốt nghiệp bậc Đại học ngành Dược, chuyên ngành Quản lý và Kinh tế Dược, Trường Đại học Nguyễn Tất Thành vào năm 2018.
Hiện nay, Dược sĩ Nguyễn Tiến Dũng theo đuổi chuyên ngành Marketing Dược thuộc lĩnh vực Kinh tế Dược của mình – với cương vị Dược sĩ Content Marketing hỗ trợ viết bài chuẩn SEO cho Hệ thống Nhà thuốc Việt. Marketing Dược là một hướng đi mới nhiều tiềm năng, chính vì thế nó giúp chàng Dược sĩ trẻ định vị bản thân mình như là một trong những nhà tiên phong đổi mới trong ngành Dược – thay vì theo những lối mòn của số đông là làm Dược sĩ chỉ nên đứng bán thuốc, mở quầy, làm trong khoa Dược Bệnh viện hay làm Trình dược viên.
